Unser Betrieb
Wir sind Hannes und Sandra Hefti mit Junior Hannes den Zwillingen Ruedi, Daniel sowie der jüngsten Sereina und bewirtschaften den Landwirtschaftsbetrieb in vierter Generation. Der Hof Hüsliguet liegt in Mitlödi, dass ist ein Dorf nach Glarus ganz in der Nähe vom Restaurant Uschenriet.
Stallneu-/umbau - Angestellte
Im Jahr 2013 haben wir den Betrieb von den Eltern übernommen. Im selben Jahr hat man sich für einen Stallneubau (Laufstall für behornte Kühe) entschlossen. Im Jahr 2019 haben wir den alten Kuhstall für Legehennen umgebaut. Das ermöglicht uns, dass wir den Bruder von Hannes bei uns auf dem Hof anstellen konnten. Köbi ist Mädchen für alles und im Sommer vorallem für das Heuen verantwortlich, während Hannes auf der Alp, fürs Käsen zuständig ist.
Bio ist Trumpf
Der Hof wird mit viel Freude und Engagement im Vollerwerb schon bald 30 Jahre nach den Bio-Knospe-Richtlinien bewirtschaftet. Wir legen dabei sehr grossen Wert auf die Nachhaltigkeit. Krankheiten und Entzündungen werden bei Tier und Mensch homöopathisch behandelt.
Direktvermarktung
Im 24h-Selbstbedienungskühlschrank beim Bauernhof findet man das ganze Jahr frische Eier und Bio-Alpkäse von Guetbächi, Frischkäse, Glace oder im Sommer Alpbutter sowie ausserhalb der Alpzeit Bio-Quark. Aber auch hausgemachte Teigwaren, Bienenhonig oder Süssmost ist erhältlich. Und seit kurzem gibt es sogar Bio-Rohmilch sowie Fleisch von unseren Althennen. Da lässt sich Einkaufen mit einem schönen Spaziergang verbinden!
Laufstall für behornte Kühe
Unser Zweifamilienhaus